華記海鮮飯店 ランタオ島の梅窩（Mui Wo）に出かけた際、海を見ながら食事をしたくなりました。 (さらに…)

杏仁糊 香港のデザートと言えば、温かくてトロッとしたイメージがあります。 (さらに…)

車仔麵 車仔麵（チェージャイメン）は香港の色んな所で気軽に食べられる麵です。 かつて手押し車の屋台で食べられていたのが名前の由来です。 (さらに…)

農米荘 先日具だくさんでヘルシーな米線が食べられる農米荘に行っていましたが、他のメニューも気になったので、また行くことにしました。 (さらに…)

円卓で中華が食べたい 香港在住の日本人の集まりである香港B級グルメの会にはじめて参加しました。 (さらに…)

温かいスープデザート 香港では芝麻糊（胡麻のペーストのデザート）のような、温かいスープデザートが良く食べられます。 (さらに…)

三寶飯 香港では具材を寶（宝）と表現することが良くあります。 (さらに…)

愛玉子 香港のデザートは芝麻糊（黒胡麻ペーストから作られるスープデザート）みたいな、温かくてトロッとしたデザートが多いイメージがあります。 (さらに…)

バイナップルパン パイナップルパン（菠蘿包)は、香港の朝食で定番ででてくるメニューのひとつです。 (さらに…)

酸辣撈薯粉 屯門にある譚仔三哥米線で、酸っぱ辛い麵の酸辣撈薯粉(Hot & Sour Potato Starch Noodles)を食べました。 (さらに…)