愛玉子 香港のデザートは芝麻糊(黒胡麻ペーストから作られるスープデザート)みたいな、温かくてトロッとしたデザートが多いイメージがあります。 (さらに…)
July 2020( 3 )
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バイナップルパン パイナップルパン(菠蘿包)は、香港の朝食で定番ででてくるメニューのひとつです。 (さらに…)
酸辣撈薯粉 屯門にある譚仔三哥米線で、酸っぱ辛い麵の酸辣撈薯粉(Hot & Sour Potato Starch Noodles)を食べました。 (さらに…)
楊枝甘露 日本に住んでいた時、香港のデザートといえばマンゴープリンくらいしか知りませんでした。 (さらに…)
クレソンの入った餃子 餃子といえばニラが入っているイメージが強いですが、香港ではクレソン(西洋菜)が入っている餃子を食べることがあります。 (さらに…)
端記茶樓で朝飲茶 荃灣駅からミニバスに乗って川龍村に行ってきました。 (さらに…)
夢想豆花 セントラルの擺花街(Lyndhurst Terrace)の一等地に、夢想豆花(Dream Tofa)と呼ばれるデザート店があります。 (さらに…)
端記茶樓 川龍村の端記茶樓で朝飲茶をしましたが、その続きです。 (さらに…)
農米荘 旺角にある農米荘(NMC Noodles)に行ってきました。 (さらに…)
譽居 青衣にある譽居(Praise House Congee & Noodles Cuisine)に行ってきました。 (さらに…)