今日の朝ごはん~パイナップルパン(鮮油菠蘿包)/世窗冰室@逸東

今日の朝ごはん~パイナップルパン(鮮油菠蘿包)/世窗冰室@逸東

バイナップルパン

パイナップルパン(菠蘿包)は、香港の朝食で定番ででてくるメニューのひとつです。


パンの外側の皮はサクサクしていて、中はしっとりふわふわしています。

日本のメロンパンに近いと言われています。

鮮油菠蘿包

逸東にある世窗冰室(Window Cafe)で朝食を食べました。

パイナップルパンが朝食ででてくる時は、中に厚切りのバターが挟んであります。(鮮油、はフレッシュバターの事です。)

実は私は溶けていないバターが苦手なのですが、このパイナップルパンに限ってはOK。

カロリー高めですが、朝食なので良しとしています。

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まるこ

まるこ

2011年~2020年8月まで香港在住。 現在は千葉県在住。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。 上級心理カウンセラー Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。 家族・・・夫・長女(中1)・次女(小4)

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