今日のデザート~楊枝甘露+芒果布甸/緑林甜品@深水埗

楊枝甘露
日本に住んでいた時、香港のデザートといえばマンゴープリンくらいしか知りませんでした。
その後香港に住むようになって好きになったのが楊枝甘露です。
楊枝甘露はマンゴー・タビオカ・ポメロの入った冷たいスープデザートです。
マンゴーの甘さとポメロの甘酸っぱさがやみつきになります。
楊枝甘露+芒果布甸
深水埗にあるデザート専門店の緑林甜品には、楊枝甘露とマンゴープリン(芒果布甸)がミックスしたデザートがあります。
通常の楊枝甘露にはスライスしたマンゴーが入っていますか、このデザートではプリンの中にスライスしたマンゴーが入っています。
ちょっとカロリー高めですが(笑)、マンゴーのいいとこ取りをしたい人にぴったりです。
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まるこ
2011年~2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー
Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
家族・・・夫・長女(中3)・次女(小6)

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