今日のデザート~楊枝甘露+芒果布甸/緑林甜品@深水埗

今日のデザート~楊枝甘露+芒果布甸/緑林甜品@深水埗

楊枝甘露

日本に住んでいた時、香港のデザートといえばマンゴープリンくらいしか知りませんでした。


その後香港に住むようになって好きになったのが楊枝甘露です。

楊枝甘露はマンゴー・タビオカ・ポメロの入った冷たいスープデザートです。

マンゴーの甘さとポメロの甘酸っぱさがやみつきになります。

楊枝甘露+芒果布甸

深水埗にあるデザート専門店の緑林甜品には、楊枝甘露とマンゴープリン(芒果布甸)がミックスしたデザートがあります。

通常の楊枝甘露にはスライスしたマンゴーが入っていますか、このデザートではプリンの中にスライスしたマンゴーが入っています。

ちょっとカロリー高めですが(笑)、マンゴーのいいとこ取りをしたい人にぴったりです。

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まるこ

まるこ

香港在住9年目。 働きながら2人の子供の子育てをしています。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。 行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。

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