今日の昼ごはん~干炒排骨河粉/譽居@青衣

今日の昼ごはん~干炒排骨河粉/譽居@青衣

譽居

青衣にある譽居(Praise House Congee & Noodles Cuisine)に行ってきました。


干炒排骨河粉

今回は焼きうどんを食べたかったので、干炒排骨河粉(Fried Flat Rice Vermicelli with Pork Ribs & Soy Sauce)を注文しました。

骨付き肉なので食べづらいかと思ったら、割と食べやすかったです。

麵の色は濃いめですが、見た目よりやさしい味です。

またチリソースが一緒に付いていて、これを付けると麺がピリ辛の味に変わります。

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まるこ

まるこ

香港在住9年目。 働きながら2人の子供の子育てをしています。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。 行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。

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