今日のデザート～豆腐花／端記茶樓@川龍村
端記茶樓
川龍村の端記茶樓で朝飲茶をしましたが、その続きです。
豆腐花
デザートに自家製の豆腐花を食べました。
豆腐花はハイキングコースにある軽食店でよく提供されています。
このポリバケツに入っているので、潔癖な人には抵抗があるかもしれません（笑）。
一時期木の容器になったので、グレードが上がったと思いましたが、また元のポリバケツに戻っていました。
美味しかった
シロップと砂糖をかけたらこんな感じ。
あっさりとした味で美味しかったです。
点心でお腹いっぱいだったけど、これは別腹です。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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