今日のデザート~豆腐花/端記茶樓@川龍村

今日のデザート~豆腐花/端記茶樓@川龍村

端記茶樓

川龍村の端記茶樓で朝飲茶をしましたが、その続きです。


豆腐花

デザートに自家製の豆腐花を食べました。

豆腐花はハイキングコースにある軽食店でよく提供されています。

このポリバケツに入っているので、潔癖な人には抵抗があるかもしれません(笑)。

一時期木の容器になったので、グレードが上がったと思いましたが、また元のポリバケツに戻っていました。

美味しかった

シロップと砂糖をかけたらこんな感じ。

あっさりとした味で美味しかったです。

点心でお腹いっぱいだったけど、これは別腹です。

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まるこ

まるこ

2011年~2020年8月まで香港在住。 現在は千葉県在住。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。 上級心理カウンセラー Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。 家族・・・夫・長女(中1)・次女(小4)

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