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仕事納めに蛇のスープ「蛇羹」を食べた〜蛇王恩@佐敦
蛇のスープ 少し早めの年内の仕事納め。 少し疲れてしまったので、何か元気になる温かい食べ物が食べたくなりました。 温かいスープって何かなかったかなぁ~。 「そうだ、蛇スープだー」っと思い立ったので、仕事の後食べに行ってきました。 (さらに…)
香港ミシュランガイドにも載った坤記糕品專家( Kwan Kee Store)@深水埗で、香港版ういろうの「糕點」を食べた
ミシュランガイドに載ったお店 香港のミシュランガイドにはストリートフードのコーナーがあります。 このミシュランガイドに出てきた香港スイーツのお店で買ってきました。 ここのスイーツはつい先日も「男子ごはん」という日本の番組にも出てきました。 (さらに…)
太子のグランドを抜けて九龍塘の高級住宅街まで歩いた〜香港歴史散歩@界限街(後編)
香港界限街を散歩 界限街という東西を走る3㎞ほどの道を散歩しています。 この通りはかつてイギリス領であった九龍半島南部とイギリスの租借地であった北部を分けるための重要な通りでした。 今回はネイザン通りを横切ったあとの残りの道をとりあげることにします。 (さらに…)
新香園@深水埗の新メニュー「麻辣蛋牛治」は、辛さが効いた中華風サンドイッチです
新香園(Sun Heung Yuen)深水埗にある定食屋の新香園(Sun Heung Yuen)。 このお店の馳名蛋牛治は朝にサクッと食べられる人気のサンドイッチです。 今回は新しい味のサンドイッチである麻辣蛋牛治を食べてきました。 今まで食べたことの無い味でしたが、とても美味しかったです。 (さらに…)