蓮子百合柿餅加湯丸／合成糖水@九龍城／デザートin香港
何度でも食べたいからまた行く
久しぶりに香港に行った時に、新しいものを食べたい気持ちもあるのですが、あの時食べて美味しかったものをまた食べたいという気持ちの方が大きいのも事実。
今回はそんな「また食べたいもの」のひとつである潮州式のデザートです。
合成糖水@九龍城
MTRの宋王臺（Sung Wong Toi）駅で降りました。
この駅は2021年にオープンしたばかりの新しい駅なので、降りるだけてもテンションが上がります。
この駅から少し歩いたところに合成糖水（合成甜品）があります。
レトロな店構えが素敵です。
お目当てはこちらの蓮子百合柿餅加湯丸。
蓮の実や湯丸（ごま団子）などと合わせて、柿のスライスが入っています。
柿の少し酸味のある風味がとても美味しいです。
