香港でランチと言ったら飲茶／Jasmine（八月花）@東涌
飲茶
香港で一番美味しいと思うのが飲茶(点心)です。
飲茶は小皿料理なので、一人や少人数でも食べることができますが、人数が多い方が色んな種類を食べることができます。
Jasmine（八月花）@東涌
香港人の友人と、東涌のシティゲートにあるJasmine（八月花）でランチ飲茶をしました。
友人に何を食べたいか聞かれて、真っ先に答えたのがこれ。
- 大根餅（老婆餅）
- 腸粉
この2つのメニューはすぐお腹がいっぱいになってしまうので、1人飲茶だと選びづらいんですよね。
また、このあたりはひとりだと絶対に選ばないメニューです。
こうやって食べたいものを少量ずつ食べるのが、飲茶の良いところなんです
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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