蓮子百合柿餅加湯丸/潮州式デザート/合成糖水@九龍城/香港で食べたもの

合成糖水
九龍城にある合成糖水に行ってきました。
合成糖水は老舗の中華デザートのお店で、特に潮州式のデザートを提供していることで有名です。
レトロな外観がとても素敵です。
蓮子百合柿餅加湯丸
スープデザートの蓮子百合柿餅加湯丸を食べました。
蓮子・・蓮の実
百合・・百合根
柿餅・・干し柿のスライス
湯丸・・胡麻団子
と、身体に良いものがたっぷり入っています。
干し柿が入っているのが、潮州式の特徴なんだそうです。
温かいスープデザートが良い
香港は日本より冷房が強いので、普通に生活をしていると、どうしても身体が冷えてきます。
そんな時には、美味しくて健康にも良い温かいスープデザートを食べるのが良いですね。
The following two tabs change content below.

まるこ
2011年~2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。

最新記事 by まるこ (全て見る)
- スケジュール管理をGoogleカレンダーに移行した後の、手帳の役割って何だろう - 2023年10月1日
- 蓮香樓は2022年に閉店してしまったけど、蓮香居が残っていて良かった - 2023年6月22日
- 鴨脷洲でドラゴンボートレース前の儀式を見学 - 2023年6月21日