【閲覧注意！？】蛇羮（蛇スープ 蛇肉多め ）／蛇王如蛇店@荃灣／今日のランチin香港
蛇羮
蛇羮（シェーガン）は、蛇肉の入ったとろみのあるスープのこと。
蛇と聞いて抵抗を感じる方もいますが、夏バテなどで体力が落ちた時などにぴったりなスープです。
今回は初めてのお店で蛇羮を食べてきました。
蛇王如蛇店
今回行ったのは、荃灣にある蛇王如蛇店です。
お店にある「毒蛇」の表示がとても気になります（笑）。
お値段は小さな器で50ドル（800円くらい）と高めだと思ったのですが、納得。
蛇肉の量が半端なく多いのです！！
蛇肉がお椀からはみ出てる！！
食べ応えがあってとても美味しかったです。
まぁ、蛇感かなり高めなので、無理な人もいるかもしれません。
でも私に言わせると、鶏の足がスープに入っている方が無理なんですよね。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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