水門雞飯@尖沙咀で、バンコクで食べたカオマンガイを久しぶりに食べた
カオマンガイ
旧正月の休暇を使って、家族でバンコクに旅行に行ってきました。
この時に子ども達が気に入ったのが、タイ風チキンライスのカオマンガイです。
尖沙咀にこのカオマンガイのお店があるというので、行ってみることにしました。
水門雞飯
水門雞飯（Water Gate Chicken Rice）と呼ばれるこのお店。
バンコクで行った”ピンクのカオマンガイ”のラーン・ガイトーン・プラトゥーナムを意識しているようです。
メインはやはりカオマンガイです。
私は砂肝がのっているものを注文しました。
パパイヤサラダも食べました。
かなりレベルが高かった
バンコクで食べた方が美味しかったのは当然なのですが、香港にしてはかなりレベルが高かったです。
ただ砂肝の追加はしなくて良かったかな。
バンコクの味を尖沙咀で思い出すのに十分なお店でした。
ここはまた行きたいと思っています。
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まるこ
香港在住9年目。
働きながら2人の子供の子育てをしています。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。
行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
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