セブンイレブンの馬拉糕

香港を離れて半年たちました。

なかなか海外に気楽に行けない状況ですが、そんな中に香港が懐かしくなる味を見つけました。

セブンイレブンで売られている中華風蒸しパン　馬拉糕（マーラーカオ）です。

馬拉糕と言えば、香港の点心（飲茶）で出てくる定番の蒸しパンです。

香港では広東語でマーライゴウと呼んでいます。

ちょっと小さいのが難点

袋の中には小ぶりな馬拉糕が4つ入っています。

イラストのように蒸籠（せいろ）にちょうど入る大きさです。

中を開けるとこのような蒸しパンが入っています。

味は本物と遜色なくて、さすがセブンイレブン侮れないぞ！といった感じです。

ただひとつ残念なのがサイズが小さいこと。

香港の馬拉糕はだいたいこんな風に大きめで、食べごたえ十分だからです。

(蓮香棧@荃灣の馬拉糕)

まるこの生活～自由気ままに

【閉店】蓮香棧@荃灣で久しぶりに朝飲茶

https://m5hk.com/archives/21396

朝飲茶最近は週末になるとデモがあるので、外出にも気を遣います。それでもちょっと出かけたい。だいたいデモは午後から夜にかけて行われるので、週末でも午前中は安全です。「そうだ、久しぶりに朝飲茶に行こう！」と思い、荃灣駅前にある蓮香棧に行ってきました。蓮香棧蓮香棧はセントラルの蓮香樓・上環の蓮香居の姉妹店です。昔ながらのワゴン式の飲茶なので、実際の点心を見て選ぶことができるのが良いです。今回食べたもの 肉団子と潮州餃子 焼売 煲仔飯そして最後に中華風カステラの馬拉糕！やっぱりここの点心はいつ食べて...

それでもコンビニで本物の中華スイーツが食べられるのはとても嬉しいものです。

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まるこ

2011年～2020年8月まで香港在住。 現在は千葉県在住。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。 上級心理カウンセラー。

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