January 2018

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やっぱり冬は鍋〜香港風も和風も美味しい
香港は寒い 先週末からまた寒くなりました。 気温は大体10度くらい。 日本だと10度くらいたいしたことないのですが、暖房施設が原則無いここではこの気温でも結構こたえます。
日経電子版の家族での共用が便利~原則は同時使用の場合「アプリを分ける」
香港の日本の新聞事情 海外での日本語の新聞の購読が本当に便利になりました。 香港では、朝日新聞・読売新聞・日本経済新聞の3紙については、全日空系列のOCS(旧:海外新聞普及会社)が香港で印刷をして、日本と全く同じタイミングで配達をしています。
ビーガン料理でデトックス~綠野林生‧活‧素餐廳-綠野小廚(Greenwoods Raw Cafe)@尖沙咀
素食はベジタリアンのこと 中国語で「素食」という言葉があります。 日本語だと「簡素な食事」という意味なのですが、中国語だと違います。 素食は「菜食主義」つまり「ベジタリアン」のことになります。
2017年のその他のニュースを振り返ってみた〜香港とマカオを結ぶ珠港澳大橋(Hong Kong–Zhuhai–Macau Bridge)の開通は2018年
珠港澳大橋 香港とマカオ、そして中国の珠海を結ぶ珠港澳大橋(Hong Kong–Zhuhai–Macau Bridge)の工事も終盤に突入しました。 報道でも2018年に開通するとあったので、今年中の開通であることは間違いないようです。
2017年の一番のニュースは橋の「コンクリート偽装」〜香港とマカオを結ぶ珠港澳大橋(Hong Kong–Zhuhai–Macau Bridge)の開通は2018年
珠港澳大橋 香港・マカオ・中国の珠海を結ぶ橋である珠港澳大橋(Hong Kong–Zhuhai–Macau Bridge)の開通まであと数ヶ月です。 2009年から始まった工事もようやく終盤に突入しています。