發記甜品(Lucky Dessert)の竜眼入りスープとサツマイモ入りスープ〜香港の温かいデザートを食べてみた

發記甜品(Lucky Dessert)の竜眼入りスープとサツマイモ入りスープ〜香港の温かいデザートを食べてみた

温かいデザート

12月に入ると香港も急に寒くなりました。

一年中冷房がかかっている香港では日本以上に寒さを感じます。


香港に住むようになって温かいデザートを好んで食べるようになりました。

温かい方が甘みが増します。

發記甜品(Lucky Dessert)

チェーン店の發記甜品(Lucky Dessert)で最近食べた温かいデザートを紹介します。

1.紅棗雪耳燉元肉(熱)RED DATES&LONGAN(COLD / HOT)

ナツメと竜眼(フルーツ)、そして白キクラゲの入ったスープです。

2.金黃番薯糖水湯丸(熱)SWEET POTATO SOUP WITH SESAME DUMPLING

ショウガのスープにサツマイモが入っていて、更にゴマ団子が入ったものです。

ショウガで身体が暖まります。

香港のデザートは奥が深い

出来れば甘いものは避けたいのですが、身体に良い成分が入っていると思うとつい食べてしまいます。

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まるこ

まるこ

香港在住7年目。 働きながら2人の子供の子育てをしています。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。 行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。

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