港澳義順牛奶公司のショウガ味のミルクプリン「巧手薑汁燉鮮奶」はショウガの味が効いていて大人の味だった
港澳義順牛奶公司
ミルクプリンで有名なお店の港澳義順牛奶公司(Yee Shun Milk Company)。
私はいつもはミルクプリン(馳名雙皮燉奶)を食べていますが、たまには別の味のプリンも食べてみようと思って油麻地にあるお店に行って来ました。
ショウガ味のミルクプリン
お店のテーブルにメニューが貼られています。
2つめに書いてある「巧手薑汁燉鮮奶」を頼みました。
広東語が苦手なので指差しで伝えます。温かいタイプか冷たいタイプか聞かれるので温かいタイプと答えると、すぐに出て来ました。
見た目はミルクプリンと変わりません。
でも食べると、あー辛い。
ショウガの味がかなり効いています。
そう、これはショウガ味のミルクプリンなのです。
この味嫌いじゃありません。
大人の味ですね。
でもこれは子供には無理だろうなぁ〜。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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