弾丸香港の締めはワンタン麺-麥明記（Mak’s Noodle）
ワンタン麺
実質2日間のみの滞在だった今回の香港。
銀行口座の復活など、ほぼ用事と食事だけの滞在でしたが、それでも食べ残していたものがありました。
そう、ワンタン麺です。
ホテルの近くに、ワンタン麺の人気店、麥明記（Mak’s Noodle）があったので、旅の最後に立ち寄りました。
麥明記（Mak’s Noodle）
香港名物、レモンスライス多めのアイスレモンティー。
日本でなかなか食べられない菜心(チョイサム)。
麺がきました。
細い麺に、麺の下に隠れているプリッとしたワンタン。
これぞ香港、と思わせてくれる一杯でした。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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