飲茶（点心）／海天花園酒家@屯門／今日のランチin香港
飲茶（点心）
香港で一番有名なもののひとつは、飲茶（点心）です。
点心はひとりでも食べられますが、人数が多いといろんな品目を食べることができます。
海天花園酒家
海天花園酒家（Hoi Tin Garden Restaurant）は屯門（Tuen Mun）の海沿いにある中華料理店です。
屯門は香港の香港の西部になる郊外の街です。
2020年に屯門と香港国際空港とトンネルで繋がったことにより、空港と中国（深圳）との中継地点になり、注目されている場所でもあります。
飲茶
知り合いに飲茶に招待してもらいました。
海鮮料理が有名なのですが、豚肉も有名なんだそうです。
蝦餃子に、なんと金粉が！！
この金粉で一気に人気が出たそうです。
何を食べても美味しかったです（美味しかったというコメントしかでない自分の語彙力が恥ずかしいです。。）
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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