雪耳紅棗杞子燉桃膠／糖水佬（Tong Shui Lo Dessert）@深水埗／今日のデザートin香港
温かいデザート
私の中で、香港のデザートといえば、温かくてドロドロしているスープデザートなのですが、
今回ご紹介するのは、ドロドロというよりゴロゴロ中身の入ったものです。
糖水佬
今回ご紹介するのは、深水埗にあるデザート専門店の糖水佬（Tong Shui Lo Dessert）。
いろんな種類のデザートを取り扱っています。
雪耳紅棗杞子燉桃膠
今回食べたのは、雪耳紅棗杞子燉桃膠です。
白キクラゲ・ナツメヤシなど、具材がたっぷり入っています。
こんなに美味しくて身体にも良いデザートが、日本でも気軽に食べられたら良いのになぁ。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
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