焼き餃子は中華料理なんだろうか

餃子の王将
家族で餃子の王将に行ってきました。
子ども達も王将だと喜びます。
この日は餃子やレバニラ、餡かけ麺などを食べました。
香港の中華が苦手
香港に9年間住んでいましたが、子ども達は香港の中華料理があまり好きではありませんでした。
炒飯とか小籠包・蝦餃子といったメニューは食べたものの、中華料理行く?と聞くとだいたい嫌がっていました。
焼き餃子は中華料理なのだろうか
香港にいた時も味の素や大阪王将の冷凍餃子をストックしていて、メニューに困った時は良く食べていました。
また餃子の皮も普通に売られていたので、時間があるときは自分で作ることもありました。
日本の焼き餃子は何度食べても飽きません。
焼き餃子って中華料理なんだろうか。
それとも日本料理なんだろうか。
そんなどうでも良いことを考えてしまいます。
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まるこ
2011年~2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。

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