今日の昼ごはん～トマト麵（番茄火腿蛋通）／勝香圓@セントラル
勝香圓
セントラルにある人気店「勝香圓」にトマト麵を食べに行ってきました。
勝香圓は屋台形式の飲食店です。
通常はかなり混んでいますが、コロナで外食をする人が減ったことと、時間がランチタイムより遅かったこともあり、かなり空いていました。
番茄火腿蛋通
メニューに色々書いてあって悩んだので、今回は定番のハム（火腿）と目玉焼き（蛋）の入った麵(番茄火腿蛋通)にしました。
また麵は公仔麵（インスタント麵）・米粉（ビーフン）・通粉（マカロニ）から選べますが、今回はマカロニにしました。
スープはトマトの酸味が結構効いていて、夏の暑いときにぴったりでした。
レモントースト
せっかくの機会なので、一緒にレモントースト（牛油檸檬汁蜜糖脆脆）を食べました。
サクサクのトーストにレモンの酸味が良い感じ。
香港のB級グルメを堪能しました。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー
Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
家族・・・夫・長女（中３）・次女（小６）
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