今日の朝ごはん〜鮮魚片粥／羅富記粥麵專家@セントラル
羅富記粥麵專家
香港の代表的な朝食はお粥です。
香港島にある日本人にも人気のあるお粥の専門店で羅富記粥麵專家(Law Fu Kee)に行ってきました。
（写真に写っているのはお店の三代目のアルバートさん）
魚のお粥
日本人に人気なのは皮蛋（ピータン）粥です。
でも私はピータンが苦手なので、魚のお粥(鮮魚片粥)にしました。
出汁が効いていて美味しかった！
香港にいるうちに来れて良かったです。
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まるこ
香港在住9年目。
働きながら2人の子供の子育てをしています。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。
行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
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