香港の市販の黒ごまプリンを作ってみた〜多多即溶糊粉黑芝麻凍糕(Torto Powdered Black Sesame Pudding)
黒ごまプリン
最近黒ごまを使ったデザートが気になっています。
今回は市販の商品で黒ごまプリンを作ってみました。
即溶糊粉黑芝麻凍糕
今回買ったのは、 香港の多多(Torto)というメーカーの
多多即溶糊粉黑芝麻凍糕(Torto Powdered Black Sesame Pudding)という黒ごまプリンです。
作り方は袋に入っている粉を出して、熱湯を注ぐだけととても簡単です。
温度が冷めたら冷蔵庫に入れると出来上がりです。
層になってしまった
出来上がりは悪くありません。
芝麻糊よりさっばりしているので、お腹にずっしりくる事もありません。
最初に作った時は胡麻の部分が下に沈んでしまってゼリーとゴマが二重の層のようになってしまいました。
そのため2回目に作った時に冷蔵庫で冷やす前にもう一度混ぜてみたところ、バランス良くできました。
The following two tabs change content below.
まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー。
最新記事 by まるこ (全て見る)
- 根ぼっけ〜週末函館旅（4） - 2024年11月27日
- 函館の街並みは香港島によく似ている〜週末函館旅（3） - 2024年11月26日
- ラッキーピエロ、美味しかったけど、口の周りが汚れるの覚悟かな〜週末函館旅（２） - 2024年11月25日
