クレソン入り水餃子（魚湯西洋菜餃）／圓方餃子粥麵@深水埗／今日の朝食in香港
深水埗
2年振りに香港に着いて、まず行きたかった場所が九龍半島にある深水埗です。
深水埗はローカル色が強く、再開発がそこまで進んでいないので、変わらない安心感があります。
遅めの朝食で選んだのが圓方餃子粥麵です。
クレソン入り水餃子
ここで食べたのが、クレソン入り水餃子（魚湯西洋菜餃）です。
あー懐かしい！
ニラより味がさっぱりしているので、朝でもペロッと食べられます。
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まるこ
2011年～2020年8月まで香港在住。
現在は千葉県在住。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。
上級心理カウンセラー
Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
家族・・・夫・長女（中３）・次女（小６）
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