暑くなると冷たい豆腐花が食べたくなる~一豆花@油麻地

暑くなると冷たい豆腐花が食べたくなる~一豆花@油麻地

豆腐花

豆腐花は香港で良く食べられるデザートのひとつです。

ハイキングの途中にある軽食店で食べる豆腐花は格別です。


さっぱりしているし、温かくしても冷たくしても美味しいです。

一豆花

最近急に暑くなってきた香港。

油麻地に出かけた時に、さっぱりした冷たいデザートが食べたくなって、駅前の一豆花に立ち寄りました。

杏仁糊豆花

選んだのは杏仁糊豆花

砂糖をかけていただきます。

名前の通り杏仁豆腐の風味のする豆腐花で、さっぱりしていてとても美味しかったです。

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まるこ

まるこ

2011年~2020年8月まで香港在住。 現在は千葉県在住。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。 上級心理カウンセラー Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。 家族・・・夫・長女(中1)・次女(小4)

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