リニューアルオープンした四川料理店「満江紅」@尖沙咀の招牌口水雞飯は、予想通り劇辛だったけど美味しかった
満江紅
尖沙咀にある人気の四川料理店である満江紅（Man Jiang Hong）が、2018年10月にリニューアルオープンしたので、ランチタイムに行ってきました。
このお店は日本人にも大人気で、「香港で一番麻婆豆腐が美味しい」そうです。
お洒落な内装
お店は今までと同じように、1階と2階（日本の2階と3階）の2フロアです。
今までは食堂のような感じでしたが、改装後はとてもお洒落になりました。
ランチメニュー
ランチの時間に行ったので、セットになっているものを食べることにしました。
今回はメニューで一番辛い「招牌口水雞飯（Marinated Cold Chicken with Peanut in Spicy Sauce with Rice）」を選びました。
やっぱり劇辛だった
予想通り劇辛だったけど、美味しかった。
今度は他のメニューも食べてみたいな。
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まるこ
香港在住9年目。
働きながら2人の子供の子育てをしています。
好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加することです。
行動するための読書ーRead For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。
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