満江紅

尖沙咀にある人気の四川料理店である満江紅（Man Jiang Hong）が、2018年10月にリニューアルオープンしたので、ランチタイムに行ってきました。

このお店は日本人にも大人気で、「香港で一番麻婆豆腐が美味しい」そうです。

お洒落な内装

お店は今までと同じように、1階と2階（日本の2階と3階）の2フロアです。

今までは食堂のような感じでしたが、改装後はとてもお洒落になりました。

ランチメニュー

ランチの時間に行ったので、セットになっているものを食べることにしました。

今回はメニューで一番辛い「招牌口水雞飯（Marinated Cold Chicken with Peanut in Spicy Sauce with Rice）」を選びました。

やっぱり劇辛だった

予想通り劇辛だったけど、美味しかった。

今度は他のメニューも食べてみたいな。

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まるこ

2011年～2020年8月まで香港在住。 現在は千葉県在住。 好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。 上級心理カウンセラー Read For Action(RFA)のリーディングファシリテーター。 家族・・・夫・長女（中３）・次女（小６）

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