香港で見つけた幸せの味。ローカル店で楽しむ、とろり温かい胡麻スイーツ / 鵞記渣咋@油麻地

温かくてとろりとしたデザート

香港で私が好きなものの一つが、温かくて、とろりとしたデザートです。

香港スイーツというと、日本ではマンゴープリンやマンゴーを使ったフルーツデザートを思い浮かべる方が多いかもしれません。もちろんそれも美味しいのですが、私のお気に入りは、体がほっと温まる昔ながらのデザートです。

日本でいうと「ぜんざい」のような存在ですが、香港には黒ごまやくるみ、小豆などを使った温かいデザートがたくさんあります。

今回訪れたのは、油麻地（ヤウマテイ）にある鵞記渣咋。

行列のできる有名店も魅力的ですが、こういう地元の人たちの日常が感じられるお店も、香港らしさを味わえて大好きです。

注文したのは、

と、まさに胡麻づくし。

香ばしい黒ごまの風味が濃厚で、優しい甘さが体に染み渡ります。

冷たいデザートもいいですが、香港を訪れたら、ぜひ一度は温かいデザートも味わってみてほしいです。観光だけでは出会えない、香港の日常を感じられる一杯でした。

2011年～2020年8月まで香港在住。現在は千葉県在住。好きなことは散歩とカフェ巡り、そして様々な勉強会に参加すること。上級心理カウンセラー。